¡Qué rico! Todo lo que hay que saber sobre la comida
$ 76.900
- Autor: Varios Autores
- Distribuidor: Promolibro
- Año de Edición: 2011
- Idioma: Español
- Formato: Libro Impreso
- Número de páginas: 179
- ISBN: 9788498415629
Un libro fundamental para que jóvenes y adultos sepan más sobre lo que comen. ¿Por qué es peligroso el sobrepeso ¿Se debe creer todo lo que las personas dicen en los anuncios ¿Cuántas clases de manzanas hay ¿Por qué son pequeños los pigmeos ¿Por qué cada trozo de pan es también política ... El hambre en el mundo, los alimentos transgénicos, el comercio justo, la importancia de cocinar en casa o el cambio de hábitos alimenticios son temas que se tratan en este libro. Además de dibujos y recuadros destacando los aspectos más importantes, incluye un pequeño diccionario de los alimentos. ¿Por qué es peligroso el sobrepeso ¿Se debe creer todo lo que las personas dicen en los anuncios ¿Cuántas clases de manzanas hay ¿Por qué son pequeños los pigmeos ¿Por qué cada trozo de pan es también política ... El hambre en el mundo, los alimentos transgénicos, el comercio justo, la importancia de cocinar en casa o el cambio de hábitos alimenticios son temas que se tratan en este libro. Además de dibujos y recuadros destacando los aspectos más importantes, incluye un pequeño diccionario de los alimentos.
Lo que puedes encontrar en este libro
Prefacio
Jean Ziegler
¡Qué rico!
1. Con Cristóbal Colón hasta el Bajo Rhin. Historias de comidas aventureras
2. Astérix en vez de Obélix
3. Cuando papá y mamá ya no cocinan
4. ¡Niños, a los fogones!
5. Los gourmets y los que meten la nariz en todo: cómo surge el gusto
6. ¡Las patatas no crecen en los árboles! o: ¿tenéis un huerto escolar?
7. ¡Los tomates embellecen!
8. Los trucos de la publicidad
9. ¡Cómete lo que quieras salvar!
10. ¿Dónde queda todavía un gallo cantando en su muladar?
11. Bio: por nosotros y por nuestro medio ambiente
12. Cereales para el depósito: ¿biocombustibles en vez de alimentos?
13. A la mesa con Frankenstein: la tecnología genética en la agricultura
14. Piratas genéticos en danza
15. Pequeña historia criminal de la comida
16. Buceadores en la basura
17. No puede darme igual lo que llega a la mesa
Epílogo
Apéndices
1. Recomendados (en castellano)
2. Direcciones y enlaces
3. Bibliografía utilizada
4. Material didáctico (en DVD)
Breve diccionario de los alimentos
Prefacio
Jean Ziegler
¡Qué rico!
1. Con Cristóbal Colón hasta el Bajo Rhin. Historias de comidas aventureras
2. Astérix en vez de Obélix
3. Cuando papá y mamá ya no cocinan
4. ¡Niños, a los fogones!
5. Los gourmets y los que meten la nariz en todo: cómo surge el gusto
6. ¡Las patatas no crecen en los árboles! o: ¿tenéis un huerto escolar?
7. ¡Los tomates embellecen!
8. Los trucos de la publicidad
9. ¡Cómete lo que quieras salvar!
10. ¿Dónde queda todavía un gallo cantando en su muladar?
11. Bio: por nosotros y por nuestro medio ambiente
12. Cereales para el depósito: ¿biocombustibles en vez de alimentos?
13. A la mesa con Frankenstein: la tecnología genética en la agricultura
14. Piratas genéticos en danza
15. Pequeña historia criminal de la comida
16. Buceadores en la basura
17. No puede darme igual lo que llega a la mesa
Epílogo
Apéndices
1. Recomendados (en castellano)
2. Direcciones y enlaces
3. Bibliografía utilizada
4. Material didáctico (en DVD)
Breve diccionario de los alimentos
| Distribuidor | Promolibro |
|---|---|
| Casa editorial | Promolibro |
| Año de Edición | 2011 |
| Número de Páginas | 179 |
| Idioma(s) | Español |
| Alto y ancho | 16.5 x 25 |
| Peso | 0.480000 |
| Tipo Producto | Libro Impreso |
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